常言说(shuō)：一(yī)个(gè)酒(jiǔ)窖工程的好(hǎo)壞，三(sān)分材料是(shì)基礎，七(qī)分施工是(shì)保障。

别墅地(dì)下(xià)室(shì)因(yīn)长(cháng)期(qī)空(kōng)气(qì)不(bù)流通(tòng)的特(tè)殊性(xìng)，容易出(chū)現(xiàn)滲漏返潮(cháo)現(xiàn)象(xiàng)，因(yīn)此(cǐ)防水(shuǐ)防潮(cháo)做得好(hǎo)不(bù)好(hǎo)，是(shì)檢验(yàn)地(dì)下(xià)酒(jiǔ)窖質(zhì)量(liàng)好(hǎo)壞的試金(jīn)石(dàn)。

地(dì)下(xià)酒(jiǔ)窖防水(shuǐ)防潮(cháo)該怎麼(me)做呢？

01 清(qīng)理(lǐ)基层(céng)

基层(céng)表(biǎo)面(miàn)应堅實(shí)具有(yǒu)一(yī)定(dìng)的強(qiáng)度(dù)，清(qīng)洁要(yào)到位(wèi)，做到表(biǎo)面(miàn)無塵(chén)土(tǔ)、砂粒(lì)等污物(wù)，表(biǎo)面(miàn)平整、光(guāng)滑、無松動(dòng)，要(yào)求抹平壓光(guāng)，对(duì)于(yú)殘留的砂漿块(kuài)或(huò)突起(qǐ)物(wù)应以(yǐ)鏟(chǎn)刀(dāo)削平，局部(bù)不(bù)合格的基层(céng)用(yòng)LM防水(shuǐ)膩子進(jìn)行修補，基层(céng)處(chù)理(lǐ)後(hòu)，基层(céng)上(shàng)面(miàn)应無明(míng)显积水(shuǐ)。

02 细节(jié)處(chù)理(lǐ)

樁基坑、集水(shuǐ)坑、比底闆部(bù)位(wèi)标(biāo)高(gāo)低(dī)的部(bù)位(wèi)、地(dì)面(miàn)四(sì)周與(yǔ)牆(qiáng)體(tǐ)連(lián)接處(chù),应抹成(chéng)半徑为(wèi)20mm的圆(yuán)弧，穿牆(qiáng)管(guǎn)根(gēn)定(dìng)位(wèi)後(hòu),樓闆四(sì)周用(yòng)水(shuǐ)泥(ní)砂漿堵嚴,管(guǎn)根(gēn)周圍與(yǔ)地(dì)面(miàn)相連(lián)部(bù)位(wèi)用(yòng)水(shuǐ)泥(ní)砂漿抹成(chéng)八(bā)字(zì)形，穿牆(qiáng)管(guǎn)道(dào)及(jí)連(lián)接件(jiàn)应安(ān)裝(zhuāng)牢固,接縫嚴密,若有(yǒu)铁(tiě)锈、油(yóu)污应以(yǐ)鋼(gāng)丝(sī)刷、砂紙(zhǐ)、溶劑等予以(yǐ)清(qīng)理(lǐ)干(gàn)淨。

03電(diàn)滲脈沖＋除湿機(jī)

做好(hǎo)以(yǐ)上(shàng)幾(jǐ)个(gè)步驟之(zhī)後(hòu)，便可(kě)做電(diàn)滲脈沖，它(tā)使結構中(zhōng)的水(shuǐ)分從結構內(nèi)向(xiàng)結構外(wài)滲透移動(dòng)，这(zhè)个(gè)屬于(yú)主(zhǔ)動(dòng)防潮(cháo)；除湿機(jī)的運用(yòng)是(shì)为(wèi)了(le)除掉空(kōng)气(qì)中(zhōng)的潮(cháo)湿；電(diàn)滲脈沖＋除湿機(jī)双(shuāng)双(shuāng)結合，效果(guǒ)就(jiù)能(néng)一(yī)目了(le)然啦

技術(shù)原理(lǐ)：

小Qtips：

只(zhī)有(yǒu)酒(jiǔ)窖的結構是(shì)合格的，安(ān)裝(zhuāng)電(diàn)滲脈沖智能(néng)抗滲除湿系(xì)統，（梅雨季节(jié)除湿機(jī)輔助降低(dī)室(shì)內(nèi)空(kōng)气(qì)湿度(dù)），該酒(jiǔ)窖就(jiù)是(shì)一(yī)个(gè)健康，干(gàn)燥狀态。

除此(cǐ)之(zhī)外(wài)，還(huán)有(yǒu)一(yī)些(xiē)其(qí)他(tā)的条(tiáo)件(jiàn)和(hé)注意(yì)事(shì)項

▲位(wèi)置
一(yī)个(gè)好(hǎo)的酒(jiǔ)窖需要(yào)符合一(yī)些(xiē)基本(běn)条(tiáo)件(jiàn)，比如(rú)第(dì)一(yī)，有(yǒu)足夠的貯存空(kōng)間(jiān)和(hé)活動(dòng)空(kōng)間(jiān)。第(dì)二(èr)，通(tòng)气(qì)性(xìng)能(néng)良好(hǎo)。第(dì)三(sān)，环(huán)境易保持(chí)干(gàn)燥。第(dì)四(sì)，隔絕自(zì)然光(guāng)照明(míng)。第(dì)五(wǔ)，防震動(dòng)、防巨聲干(gàn)擾。第(dì)六(liù)，有(yǒu)相对(duì)的恒温(wēn)条(tiáo)件(jiàn)。 一(yī)般来(lái)说(shuō)可(kě)以(yǐ)做到同(tóng)时(shí)滿足以(yǐ)上(shàng)条(tiáo)件(jiàn)的地(dì)方(fāng)就(jiù)是(shì)地(dì)下(xià)室(shì)，这(zhè)也是(shì)为(wèi)什(shén)麼(me)众多(duō)酒(jiǔ)窖都選擇地(dì)下(xià)室(shì)的原因(yīn)。

▲ 牆(qiáng)壁(bì)的處(chù)理(lǐ)
对(duì)于(yú)酒(jiǔ)窖設計(jì)需要(yào)事(shì)先(xiān)将牆(qiáng)壁(bì)處(chù)理(lǐ)一(yī)下(xià)，需要(yào)安(ān)上(shàng)2x6或(huò)2x4的木闆骨架，內(nèi)置一(yī)些(xiē)防凍或(huò)保温(wēn)材料，寒冷(lěng)地(dì)带(dài)地(dì)闆也要(yào)進(jìn)行保温(wēn)處(chù)理(lǐ)。隔热(rè)保温(wēn)的要(yào)求取(qǔ)決于(yú)酒(jiǔ)窖的外(wài)部(bù)环(huán)境，也取(qǔ)決于(yú)酒(jiǔ)窖的地(dì)下(xià)深度(dù)。
▲注意(yì)保温(wēn)
酒(jiǔ)窖設計(jì)中(zhōng)，酒(jiǔ)窖的門(mén)也是(shì)非(fēi)常關(guān)鍵的，它(tā)通(tòng)常应該有(yǒu)框架和(hé)排气(qì)孔，如(rú)果(guǒ)美(měi)觀不(bù)是(shì)主(zhǔ)要(yào)标(biāo)準的話(huà)，带(dài)有(yǒu)保温(wēn)层(céng)的铁(tiě)門(mén)也是(shì)可(kě)以(yǐ)考慮的。主(zhǔ)要(yào)問(wèn)題(tí)是(shì)門(mén)上(shàng)要(yào)有(yǒu)排气(qì)和(hé)带(dài)有(yǒu)門(mén)欄。玻璃門(mén)不(bù)保温(wēn)，選用(yòng)时(shí)則需要(yào)大(dà)一(yī)型号(hào)的制冷(lěng)設備如(rú)空(kōng)調機(jī)等。

▲保持(chí)通(tòng)風(fēng)干(gàn)燥
在(zài)酒(jiǔ)窖設計(jì)中(zhōng)，使其(qí)通(tòng)風(fēng)保持(chí)干(gàn)燥也是(shì)非(fēi)常必要(yào)的。酒(jiǔ)窖的周邊(biān)应該有(yǒu)些(xiē)空(kōng)間(jiān)暖气(qì)能(néng)排出(chū)去(qù)，新(xīn)鮮空(kōng)气(qì)抽進(jìn)来(lái)。制冷(lěng)設備殘留的廢气(qì)、廢水(shuǐ)及(jí)噪音(yīn)可(kě)以(yǐ)排到外(wài)面(miàn)去(qù)。家庭酒(jiǔ)窖的建設主(zhǔ)要(yào)考慮：恒温(wēn)、恒湿、穩定(dìng)、美(měi)觀和(hé)便于(yú)分類(lèi)。
▲温(wēn)度(dù)适中(zhōng)
在(zài)酒(jiǔ)窖的設計(jì)中(zhōng)還(huán)有(yǒu)很多(duō)其(qí)他(tā)的注意(yì)事(shì)項，我(wǒ)们(men)一(yī)起(qǐ)来(lái)看(kàn)看(kàn)吧。儲存酒(jiǔ)的温(wēn)度(dù)最(zuì)好(hǎo)是(shì)恒温(wēn)的，恒温(wēn)攝氏 14-16度(dù)，葡萄酒(jiǔ)熟化(huà)的理(lǐ)想(xiǎng)温(wēn)度(dù)。室(shì)內(nèi)温(wēn)度(dù)與(yǔ)自(zì)然空(kōng)气(qì)流動(dòng)对(duì)葡萄酒(jiǔ)的儲存十(shí)分關(guān)鍵。湿度(dù)标(biāo)準基本(běn)保持(chí)在(zài)50-70%之(zhī)間(jiān)，不(bù)能(néng)高(gāo)了(le)，也不(bù)能(néng)低(dī)了(le)；适當的空(kōng)气(qì)湿度(dù)能(néng)幫助橡木塞保持(chí)良好(hǎo)的密封(fēng)性(xìng)。
▲室(shì)內(nèi)光(guāng)亮(liàng)度(dù)
酒(jiǔ)窖設計(jì)时(shí)也要(yào)注意(yì)室(shì)內(nèi)光(guāng)亮(liàng)度(dù)也是(shì)非(fēi)常重(zhòng)要(yào)的因(yīn)素。一(yī)般情(qíng)況需要(yào)保持(chí)柔弱(ruò)的光(guāng)線(xiàn)，或(huò)者(zhě)有(yǒu)自(zì)然采光(guāng)最(zuì)好(hǎo)。盡量(liàng)避免光(guāng)亮(liàng)过(guò)強(qiáng)或(huò)者(zhě)热(rè)度(dù)过(guò)高(gāo)；紫外(wài)線(xiàn)等輻射光(guāng)源对(duì)葡萄酒(jiǔ)傷害非(fēi)常大(dà)，一(yī)定(dìng)要(yào)避免。震動(dòng)会(huì)影響葡萄酒(jiǔ)中(zhōng)有(yǒu)機(jī)物(wù)在(zài)瓶(píng)中(zhōng)緩慢(màn)的生长(cháng)变化(huà)進(jìn)程，对(duì)那(nà)些(xiē)世界級頂級名(míng)莊酒(jiǔ)更(gèng)应該特(tè)别注意(yì)。同(tóng)时(shí)建議把(bǎ)葡萄酒(jiǔ)存放(fàng)在(zài)固定(dìng)的位(wèi)置，而(ér)不(bù)要(yào)經(jīng)常搬動(dòng)。